【解決】パン切り包丁レビューで人気、高評価の楽天Amazonおすすめ商品ランキングトップ10 – 2025年11月最新版

謝礼品説明 品名 明治6年創業 【和 NAGOMI】 パン切り包丁　〜「パン用」刃渡り205mm 【三星刃物】 高品質　包丁　ナイフ〜　H30-08 説明 ミシュランの星を持つプロ達も愛用する包丁。 一生付き合える包丁を関の職人が丁寧に作りました。 内容 パン切り包丁×1 【サイズ】全長　340mm　刃渡り205mm　ハンドル長約125mm　峰厚2.0mm 約170g 【素材】刀身部：440Aモリブデン鋼　ハンドル部：積層強化木にステンレス象嵌 提供元 三星刃物株式会社：0575−22−2345 検索キーワード パン切、ブレッドナイフ、パンナイフ、パン包丁、有名、人気、ブランド、おすすめ ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

商品詳細 ブランド：Fujimi アイテム名：パン切り包丁（片刃）右利き用 数量：1本 製造元：岐阜県関市 サイズ 全長：約325mm 刃部：約205mm 柄部：約120mm 刃幅（刃元部）：約23mm 刃厚（峰刃元部）：約1.5mm 重量：約105g 材質 刃部：420J2 ステンレススチール 柄部：赤合板（素材は天然木ですので個々に色、柄が異なります）

謝礼品説明 品名 パン切りナイフ　せせらぎ 　（パンナイフ パン切り包丁 ブレッドナイフ MS-001） 　H19-04 説明 〈ESSEふるさとグランプリ2023 工芸品部門 金賞 R5.11〉 〈テレビ朝日「ザワつく！金曜日」で話題 R5.9〉 クラウドファンディング1554%を達成したプロ愛用のパン切りナイフ 「パン切りナイフ　せせらぎ」には小さな波刃、大きな波刃、先端にストレート刃と3種類の刃がついています。 ホームベーカリーで焼いた柔らかいパンは小波でつぶさずに切れます。 表面が硬いフランスパンなどのハードパンは大波が食い込んで滑らずに切れます。 更に先端のストレートの刃で最後まで切り残しなくパンが切れます。 よく切れるパン切りナイフを使うことで、具だくさんのサンドイッチやフルーツサンドなど少し難しいレシピにもチャレンジ出来ます。 ローストビーフや海苔巻きもきれいにカットできるのでぜひ、お試しください。 2018年10月からクラウドファンディング「Makuake（マクアケ）」にて一般販売に先駆け先行予約販売を実施。 岐阜県垂井町にあるパン屋「グルマンヴィタル」様のパンとも一緒に販売させていただきました。 結果、開始2日で支援者200名を超えました。 最終的に（2018年10月2日〜12月10日の70日間）述べ644名のおご支援を受け、当初設定していた目標金額を大きく超える・達成率1500%超えの総額460万円のビッグプロジェクトとなりました。 パンは切ってしまうと断面から水分が蒸発して乾燥し、時間が経つと味や香りが落ちてしまいます。食べる時に食べる分を切り分けることが美味しいパンの味を保つ秘訣です。だからこそお店でカットしてもらうのではなく、自宅でカットされることをお勧めします。 「パン切りナイフ　せせらぎ」で楽しいパンライフを過ごして頂けるよう、願っております。 パン パン切 包丁 パンナイフ ブレッドナイフ ブレッド パン用 パンスライサー ナイフ パン包丁 パン切り包丁 関のパン切り包丁 サイズ パン切り包丁×1 【サイズ】349mm*30*15mm 【重さ】113g 【素材】刀身：モリブデンバナジウム鋼　口金、鋲：ステンレススチール　ハンドル：積層強化木 提供元 製造元：株式会社サンクラフト　0575-22-5511 検索キーワード パン切、ブレッドナイフ、パンナイフ、パン包丁、 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。類似商品はこちら ESSEふるさとグランプリ2023 工芸品部19,000円パン切り包丁 日本製 食パン 14cm パン9,000円パン切り包丁 日本製 食パン シャープブレッド7,000円パン切り包丁 日本製 食パン パンナイフ ブレ8,000円 パン切りナイフ 2本セット 　H24-0524,000円 H5-34パン切り包丁 パン切りナイフ ブレ5,000円よく一緒に購入されている商品H5-17 日本テレビ系列で紹介されました＜刀5,000円関孫六 ダイヤモンド＆セラミックシャープナー貝6,000円ゴルフボール TOUR B JGR パールホワ16,000円新着商品はこちら2024/3/30H30-100 Misono モリブデン鋼シリ30,000円2024/3/30H30-102 3点セット30,000円2024/3/30H25-32 V金10ゴールド 三徳包丁 1630,000円2024/04/02 更新 サンクラフト せせらぎ パン切りナイフ H19-04 刃渡 21cm/全長 34.9cm 関の伝統を受け継ぐ熟練の職人の手によってつくられた、パンを美味しく味わうためのパン切りナイフです。小さな波刃・大きな波刃・ストレート刃と3種類の形状刃が特徴で、ソフト・ハード系のパンはもちろん、ケーキや具沢山のサンドウィッチ、ローストビーフや巻き寿司など、断面を美しく見せたい料理にも適しています。刃部はモリブデンバナジウム鋼を使用し、切れ味の良い関の刃物ならではの軽い力でカットできます。また、柄には水や汚れに強く、木目が美しい積層合板を使用。この1本で料理の幅が広がるパン切りナイフです。 商品詳細 『せせらぎ』をつくるサンクラフトは、刃物の町、関市にて家庭用調理用品の商品企画開発及び製造販売までを一貫して行っている会社です。1948年に創業以来、刀鍛治時代から関に息づいてきた伝統や経験を受け継ぎながら、一貫して便利さとオリジナリティーの追求をしてきました。抜き・研削・研磨・研ぎと、一つ一つの工程を丁寧に、匠のもの作りに対する情熱が注がれた『せせらぎ』は、まさに銘品とよぶにふさわしい包丁です。 ふるさと・せき応援寄附金は上記の事業に活用します。寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 類似商品はこちら ESSEふるさとグランプリ2023 工芸品部19,000円パン切り包丁 日本製 食パン 14cm パン9,000円パン切り包丁 日本製 食パン シャープブレッド7,000円パン切り包丁 日本製 食パン パンナイフ ブレ8,000円

謝礼品説明 品名 H42-04 関孫六　ダマスカス　パン切り 説明 刀鍛冶の誇りが息づくダマスカス模様が特徴の「関孫六」の最上位シリーズ。 異なるステンレス素材を32層に折り重ねた「ダマスカス模様」の側金と、高硬度の最高級ステンレス刃物鋼を刃部に採用することで、「切れ味」「耐久性」「デザイン性」を兼ね備えた関孫六最上位モデル ・ハンドル部分は天然木を特殊加工を施した「積層強化木」を採用し、高いフィット感と耐久性を実現。 ・刃付の仕上げを1本1本職人刃付を施すことで、高い切れ味を実現。 ・刃の形状は、焼き立てパンでもつぶれずきれいに切れるパン切タイプ ※梱包箱のデザインは変更になる場合がございますのでご了承ください。 容量 パン切包丁 サイズ サイズ:368×29×23mm 本体重量:148g 刃渡り:240mm https://image.rakuten.co.jp/f212059-seki/cabinet/05042483/imgrc0070662343.jpg 問い合わせ先 発送元：協同組合岐阜関刃物会館　0575-22-4941 製造元：貝印お客様相談室　03-3862-6410 検索キーワード パン切、ブレッドナイフ、パンナイフ、パン包丁、有名、人気、ブランド、おすすめ ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。※音が出ますのでご注意ください

商品詳細 ブランド：Fujimi アイテム名：パン切り包丁（片刃）右利き用 数量：1本 製造元：岐阜県関市 サイズ 全長：約375mm 刃部：約255mm 柄部：約120mm 刃幅（刃元部）：約23mm 刃厚（峰刃元部）：約1.5mm 重量：約115g 材質 刃部：420J2 ステンレススチール 柄部：赤合板（素材は天然木ですので個々に色、柄が異なります）

■サイズ:1.7×3.4×34cm（刃渡り約22cm）■材質:（刃部）ステンレス刃物鋼（柄）ポリプロピレン(耐熱温度110度) *メール便の梱包サイズの都合上、パッケージを一部折っている部分がございます。 贈答用などには不向きでございますので、あらかじめご承知のほど 宜しくお願い致します。

つばめのパンナイフ ミニ 短めサイズで扱いやすい 切れ味抜群のパン切り包丁 『 つばめのパンナイフ ミニ 』は、金物の街、燕三条で作られた日本製ブレッドナイフ。波刃と直刃の2種類を組み合わせたステンレス刃で、柔らかい食パンでも形を潰さずきれいにカットできます。切ったときにハンドルを握る手がまな板に当たらない、安心設計の天然木ハンドルも魅力。美しい鏡面仕上げによって切れ味が高まり、パンだけでなくローストビーフやトマトのカットも快適に。コンパクトサイズで扱いやすく、キャンプなどのアウトドアシーンでも活躍します。 スペック 品名 つばめのパンナイフ ミニ 品番 / JAN A-78125 / 4989082781259 サイズ 本体：約 全長 315mm×高さ 45mm×厚み 15mm 刃渡り：約 幅 165mm 重さ 約 95g 素材 刃：モリブデンバナジウム ステンレス鋼 ハンドル：天然木（ ケヤキ ） 鋲：ステンレス 原産国 日本（ 燕三条 ） お手入れ ・食器洗浄乾燥機には対応していません。 ・使用後は食器用中性洗剤等をつけた柔らかいスポンジで洗い、よく乾かしてください。 ・サビが発生した場合はクリームクレンザーなどでこすり落としてください。 ・磨き粉やタワシは使用しないでください。 備考 ・冷凍した食品は完全に解凍してから切ってください。 ・ハンドルには汚れ防止のため、人体に影響のない植物性のオイルを塗布してあります。洗浄したあと水気を拭き取る際は、キッチンペーパーなど色移りしても問題のないものを使用してください。 ・鋭い刃付けをした刃物ですので、取り扱いや保管には充分注意してください。 ご注意点 ※製品仕様やパッケージは改良のため予告なく変更される場合があります。 ※サイズや色味は個体により若干の差異が生じることがあります。 ※商品の色は、画面上の画像と実物とでは多少異なる場合があります。あらかじめご了承のうえ、お買い求めください。 ※特殊鋼材を使用しているため、刀身の表面にキズやピンホールが見られる場合があります。切れ味や使用に差し支えはありませんのでご了承ください。 ※サビの原因となりますので、水分・塩分・酢などが付着したまま、または水分の入った金属製のボウルなどに入れたまま長時間放置しないでください。 ※ハンドルは天然木のため、長時間水に浸したり、高温にさらすなどを繰り返すと表面の変色などの原因となりますのでご注意ください。 ※ハンドルは天然木特有の臭いがする場合がございますが、時間の経過と共に薄れていきます。 ※小さなお子さまの手の届かない所で保管してください。 利用場所：キッチン キッチン周り キッチン回り キッチンまわり 調理台 調理台周り 調理台回り 調理台まわり 調理台上 台所 台所回り 台所周り 調理スペース 作業台 流し台 流し台周り 流し台回り リビング ダイニング 食卓 テーブル 卓上 カップボード カウンター キッチンカウンター バーカウンター アウトドア キャンプ バーベキュー BBQ 屋外 ベランダ ベランピング 野外 商品カテゴリ：包丁 パン切り包丁 ぱん切り包丁 パン切りナイフ ぱん切りナイフ ブレッドナイフ パンナイフ パン用包丁 調理グッズ 調理器具 調理アイテム キッチンアイテム キッチングッズ キッチン用品 キッチンツール 用途：パンをきれいに切る 食パンをきれいに切る パンをカットする 柔らかいパンもキレイに切れる つぶさずに切れる つぶさずに切る やわらかな焼きたてパンを切る ケーキを切る ロールケーキを切る サンドウィッチを切る サンドイッチを切る チーズを切る 太巻きを切る 海苔巻きを切る 細巻きを切る 崩さずに切れる 崩さずに切る 朝食 昼食 夜食 夕飯 朝ごはん 昼ごはん 夕ごはん モーニング ランチタイム ディナー おもてなし料理 特別な料理 特長：刃渡り16.5cm 食材を崩さずに切れる 柔らかい食パンをつぶさずに切れる パンを切った後のパンくずが少ない ぱん屑 パン屑 スパッと切れる 断面をきれいに切れる 断面がキレイ チーズもキレイに切れる ステンレス ステンレス鋼 モリブデンバナジウム モリブデン バナジウム 波刃 平刃 ハイブリッド 押し切り 引き切り スムーズ 日本製 切れ味 抜群 バツグン 天然木ハンドル 持ちやすい 握りやすい 切りやすい ハンドルを握る手が当たらない 鏡面仕上げ 刃カバー付 食パン ロールパン メロンパン フランスパン 硬いパン 柔らかいパン 手作りパン 手作り食パン スポンジ シフォンケーキ 生食パン 高級食パン ホームベーカリー HB ローストビーフ 薄切り 塊肉 塊の肉 大きな肉 部位に切り分け 鶏肉 皮もスパッと切れる 完熟トマト いちごサンド フルーツサンド キッシュ パイ 海苔巻き のり巻 細巻き チーズ ブロックチーズ カマンベール 塊のチーズ SNSで話題 SNSで人気 高レビュー プロ仕様 ラク家事 時短 便利 ボックス入 全長31.5cm 全長31.5センチ 高さ4.5cm 高さ4.5センチ 厚み1.5cm 厚み1.5センチ シンプルデザイン モダン スタイリッシュ 北欧風 お洒落 おしゃれ オシャレ 可愛い かわいい カワイイ 自然派 自然系 軽い 軽量 磁石がつく マグネットが付く マグネット式包丁ホルダーで収納できる 磁石式包丁ホルダーで収納できる 包丁の磁石収納 包丁のマグネット収納 磁石収納 マグネット収納 おすすめ：パン好き ホームベーカリーでパンを焼く 一人暮らし 1人暮らし ひとり暮らし 二人暮らし 2人暮らし ふたり暮らし ファミリー 新生活 新生活準備 新居 引っ越し 引っ越し準備 新築 一戸建て 一軒家 マンション アパート 家 賃貸 ギフト プレゼント 贈り物 結婚祝い 引越祝い 新築祝 開店祝 母の日 バレンタイン ホワイトデー クリスマス 誕生日 バースデー 夫婦 カップル 共働き ブランド：つばめのパンナイフ ツバメのパンナイフ 燕のパンナイフ 燕印 燕三条 つばめのロゴ 燕市 新潟 職人の街 金物の街 アーネスト あーねすと 日本ブランド調理器具・製菓器具 > 包丁・ナイフ > パン切り包丁 部門2025年10月1日(水)更新(集計日：9月22日～9月28日) つばめのパンナイフ ミニ A-78125 燕三条 / ハイブリッド刃 短めサイズで扱いやすい切れ味抜群のパン切り包丁 『 つばめのパンナイフ ミニ 』は、金物の街、燕三条で作られた日本製ブレッドナイフ。波刃と直刃の2種類を組み合わせたステンレス刃で、柔らかい食パンでも形を潰さずきれいにカットできます。切ったときにハンドルを握る手がまな板に当たらない、安心設計の天然木ハンドルも魅力。美しい鏡面仕上げによって切れ味が高まり、パンだけでなくローストビーフやトマトのカットも快適に。コンパクトサイズで扱いやすく、キャンプなどのアウトドアシーンでも活躍します。 Point 燕三条製のパンナイフ 金物やステンレス加工で世界中に知られる、新潟県「 燕三条 」で作られた日本製のナイフ。熟練の職人の手で丁寧に仕上げられ、どんなパンでも心地よくカットできるこだわりの切れ味を実現しました。 ハイブリッド仕様のナイフ1本のナイフに2種類の刃を組み合わせた形状。パンの切りくずを抑えながら、きれいに切り分けることができます。 直刃切れ味の良い直刃部分により、パンくずを抑えつつスパッとカット。切り口まで美しい仕上がりです。 波刃刃先の波刃は切り込むきっかけに。硬いフランスパンも、潰れやすい柔らかな食パンも簡単に切ることができます。 Point どんなパンでも切りやすい バゲットなどハードタイプのパンから、焼きたての食パンのような柔らかいパンまでおまかせ。具沢山のサンドイッチやくずれやすいフルーツサンドも、押しつぶすことなくおいしそうな断面に仕上がります。 お肉も野菜もきれいにカット鋭い切れ味はパンだけでなく、トマトなどつぶれやすい野菜やローストビーフを薄くスライスするときにも活躍。やわらかなロールケーキもキレイに切り分けられます。 取り回しやすいミニサイズ刃渡り16.5cmと短めで扱いやすく、ロールパンやフルーツはもちろん鶏肉のカットまで、毎日の調理にマルチに活躍。1本あると重宝するので、荷物を最小限に抑えたいキャンプなどのアウトドアシーンでも役立ちます。 Point 美しく使いやすい工夫 刃のステンレスには錆びに強く切れ味が長持ちする、モリブデンバナジウムステンレス鋼を使用。さらに刃の表面を鏡面仕上げにすることにより、食材との摩擦を減らして切れ味をアップさせています。 天然木のハンドル 天然木のケヤキを使用した、手になじむハンドル。柄尻まで上半分に鋼材が入った背通し仕上げで、軽さと耐久性を兼ね備えています。 ※ハンドルは天然木特有のにおいがしますが、時間の経過とともに薄れていきます。 まな板に手が当たらない 切りこんだ際に手がまな板に当たらないよう、刃よりも高い位置に設けられたハンドル。ストレスなく使えるよう配慮された優しいデザインです。 包丁差しに収納できる一般的な包丁立てに収納できるので、収納場所に困ることなく手軽に使えます。 かわいい燕のロゴ付き原産地にちなみ、刃元には愛らしいつばめのイラストが刻印されています。 贈り物にもおすすめフタをスライドするとキュートなイラストが現れるパッケージはギフトにもおすすめ。「 災いを断ち切り、未来を切り開く 」という意味から縁起物とされる刃物は、記念日を始め、新たな門出を迎える方へのプレゼントにも最適です。 ※画像はサイズ違いの「 つばめのパンナイフ 」です。 製品の個体差について 天然木で作られているため、木目の出方や質感、色味などが一つ一つ異なります。自然素材ならではの個性としてご了承ください。 Variation つばめのパンナイフ つばめのパンナイフ ミニ つばめのマルチバターナイフ size color

美味しいパンをご家庭でもスムーズにカットすることができるパン切りナイフ「せせらぎ」。 3種類の刃で切れ味抜群。 食パンなどの柔らかいものから、ハードパンにサンドイッチ、どんなパンもスッと軽い力で切ることができます。 ●楽天送料無料ラインに準じて、北海道・沖縄・離島は追加送料がかかる場合がございます。 この商品はラッピング可能です。(+110円)ご希望の方は[ラッピングする]を選択のうえ、ご注文ください。SUNCRAFT / サンクラフト パン切りナイフ せせらぎ右きき用 21cm 14cm / 左きき用 21cm 3種類の刃で食パンから、ハードパンにサンドイッチ、野菜まで。独自の刃形状でどんなパンもらくらく切れるパン切りナイフ「せせらぎ」。 刃波の大きな大波刃は表面の硬いハードパンにもしっかり食い込み、切り始めがスムーズに。柔らかなパンも潰さず切れる小波刃は断面をキレイに仕上げます。切り残してしまいがちなパン耳も先端のストレート刃で最後までしっかりとカット。 パンくずが出にくく、軽い力でスッと切れる。刃物の町、岐阜県関市で作れられた切れ味抜群のパン切りナイフです。 パンはもちろん、普通の包丁では切りにくいケーキや海苔巻きなどのカットにも幅広く活躍してくれます。 カンパーニュや食パンなど一斤丸ごと買うことが多いなら刃渡り21cmがおすすめ。コンパクトサイズをお探しなら小回りのきく刃渡り14cmがおすすめです。鞘付きで収納しやすくアウトドアへの持ち運びにも。さらに左ききさんでもストレスなく使える専用21cmもございます。 大波刃 大きなウェーブ形状で力強く。フランスパンやカンパーニュなど表面の滑りやすハードパンにもしっかりと食い込みスムーズに切り始めることができます。 小波刃 細かなウェーブ形状の小波刃は、食パンなど水分が多く柔らかいパンも潰さず断面を美しく仕上げてくれます。パンくずが出にくいのもうれしいポイントです。 ストレート刃 途中までは順調なのに、最後の最後で切り残してしまいがちなパン耳。先端のストレート刃でフチまでキレイにカットすることができます。 収納性も考えられたコンパクトなハンドルは、手や指に自然とフィット。パンを切る際にも滑らず持ちやすいデザインに。素材は、水や汚れに強く木目が美しい積層合板を採用しています。 持ちやすいハンドルと緩やかなカーブを描いた形状のブレードで、スッと軽い力で気持ちよくカットすることができます。 左ききさんにも極上の切れ味を パン好きの左ききさんにも美味しいパンを味わってほしいという思いから生まれた左きき専用ナイフ。刃付けの方向を左きき専用に。左ききさんにもストレスなくカットいただけるパン切りナイフになっています。 ※左きき用は刃渡り21cmのみ。 大切な方への贈り物に そのままギフトになるパッケージになっているので、パン作りがお好きな方や料理好きの方への贈り物としてもおすすめです。 パン切りナイフをお探しならこちらもおすすめ SUMIKAMA kasane パン切り包丁 GLOBAL ベーグル/サンドイッチナイフ16cm Arnest つばめのパンナイフ ⇒ 商品カテゴリー＞包丁 ⇒ 特集「キッチンの主役級 包丁＆まな板」 ⇒ その他のキッチンツール・調理器具 ●商品の詳細● 品　名 SUNCRAFT サンクラフト パン切りナイフ せせらぎ 右きき用 21cm 14cm 左きき用 21cm サイズ [21cm]約 全長34.9 × 刃渡り21cm × 刀幅3cm（左右共通） [14cm]約 全長25.3 × 刃渡り14cm × 刀幅2.2cm 材　質 刀身：モリブデンバナジウム鋼 口金・鋲：ステンレススチール ハンドル：積層強化木 鞘：ポリプロピレン（14cmのみ） 重　量 [21cm]約 113g（左右共通） [14cm]約 52g 耐熱温度 鞘：90℃ 入　数 1個 備　考 日本製 ■注意点 ※木柄（積層強化木）を採用していますので、食洗機には対応していません。 ※商品の色は、画像と実物とでは多少異なる場合がございます。色・イメージが違う等の理由による返品は一切お受けできません。予めご了承下さい。

　焼きたてのやわらかいパンもスパッと切れ、大好評です。・ハンドルは最先端技術のステンレス一体型で丈夫でとても清潔。・両刃式ですので左利きの方もお使いになれます。 ■用　途：食パン・ナゲットなどいろいろなパンのカットに。ハムはナイフにつかなくてきれいに切れます。 ＜商品仕様＞ ■全　長：345mm ■刃渡り：225mm ■重　さ：150g ■材　質：刀身/モリブデンバナジュウム鋼、 　　　ハンドル/18-8ステンレス中空構造 ■生産国：中国（日本のメーカー下村工業の中国工場で生産）　■他のヴェルダン包丁はこちらからどうぞ この商品のみ、宅配便で、 1個　送料無料でお送りいたします。 他品と同梱の場合も送料無料！ ■お届け先のご住所は最新のご住所でしょうか？お引っ越し前後はご確認をお願いいたします。 ■他のお品や食パンカットガイドを一緒にお買い上げでも送料無料になります■ヴェルダンS パンスライサー 刃渡210mm /全長345mm 清潔・丈夫なステンレス一体型ハンドル ふかふかの焼き立てパンもキレイにカット！ 硬いバゲットもらくらくカット♪ 品質・機能ともに、最先端のナイフ！ 耐久性は申し分なし！清潔なハンドル・・・ 一体成形のオールステンレスナイフ！ ■切れ味良く、刃持ちの良いモリブデン鋼を使用しているので、やわらかいパンもきれいにカットできます。プロ仕様の切れ味をお楽しみ下さい。 ■食器洗浄機使用OK！ 食器洗浄機に使用できます 一緒におすすめします！ より一層きれいに切れます。↓　　↓　　↓ 新型！ホームベーカリースライサー 食パンガイドSサイズ 食パンガイドLサイズ ■食パンカットガイドを一緒にご購入の場合も、 宅配便で送料無料でお送りいたします。 　関連商品 ラインアップ・・・品名文字をクリックでGO！ ペティナイフ 三 徳 庖 丁  パ ン ナ イ フ 柳 刃 180mm 小三徳庖丁 牛 刀 185mm 出 刃 135mm 中 華 庖丁 牛 刀 210mm 出 刃 150mm   いっしょに、おすすめアイテム 包丁の収納 シリーズ   キッチンナイフ & ハサミスタンド2,310円 マグネット ナイフスタンド1,870円 マグネットウォール ＆ 包丁スタンド2,200円 カッティングボード 包丁スタンド1,980円

商品仕様 ●サイズ：全長378mm / 刃渡り235mm / 重量97g / 峰厚み最大幅1.5mm ●素材・材質：刀身 モリブデンバナジウムステンレス鋼(ミラー仕上) / 持ち手 ローズウッド材 / 鋲 ステンレス鋼 / 家庭用食洗器使用不可 ●原産国：日本/燕三条 ●刃付け：波型ギザ刃(片刃) ●製造元：株式会社片岡製作所 / 販売元:有限会社ナガオ 商品の特徴 燕三条製 パン切り包丁。 ●価格と品質のバランスを見定め、最初の一丁にふさわしいパンスライサーとなった。 ●刀身には国内製造のモリブデンバナジウム鋼をミラー仕上にしたものを使用し、持ち手は天然木のモラド材を使用しており落ち着いた木目の質感がある。 ●包丁の命ともいえる肝心の刃先は、新潟 燕の包丁職人による波型ギザ刃で最終仕上げがなされている。 ●刃渡りは23.5cm、標準的なパン切りナイフのサイズ。1斤の食パンや幅広のフランスパンもストレスなくらくらく切れる。 ●焼きたての柔らかい食パンや、しっかりとした固さのあるフランスパンまで、あらゆる種類に対応できる。切り口のなめらかな断面は、包丁の作り方をした専門の道具ならではの品質。 ●刃を食材に上から強く押しつけずに、ギザ刃の引っかかりを利用して前後に押し引きをする切り方がなめらかな断面のポイント。 ●重量は97gと同類製品に比べ軽め。長めの刃渡りでありながらも、取り回しの良さを重視している。 ●パンを下まで切りきっても、まな板に指が当たらない刃の設計となっている。 ●刀身のミラー仕上げは外観の美しさだけではなく、食材との摩擦を少なくして切り進みをよくする効果も期待できる。 ●刀身と持ち手は2本のステンレス鋲で固定されており、抜けることはない。 ●持ち手のモラド材にザラザラ感はなく、手にもってスッと馴染むグリップ。本製品の場合、樹脂や強化木を使用するよりも廉価であり、いたずらな価格の高騰を防ぐ役割もはたしている。 ●新潟県燕市のナガオが企画し、同市の包丁メーカー片岡製作所が製造した製品。 モリブデンバナジウム鋼について モリブデンバナジウム鋼は、ステンレス刃物鋼に、焼き入れ時、温度上昇に対し硬さや強さに影響が出にくくなるモリブデン(Mo)と、焼き戻し時、柔らかくなることを防ぎ粘り強くなるバナジウム(V)を添加し、耐摩耗性と粘り強さを飛躍的にアップさせた鋼材。非常に錆に強く、温度上昇に対して硬さや強さの影響も出にくいため、病院などでも手術用メスなどに使用されている素材。モリブデンバナジウム鋼は不純物が少なく、ステンレス包丁の中では刃付き、刃持ち共に良いのが特徴。 モラド材について 南米やボリビアに生育しているマメ科の広葉樹。心材はチョコレート色から茶褐色で木目に沿って褐色の縞をもっている。木質は重硬で加工は困難ですが、木肌は緻密で美しい仕上がりになる。また、菌類の腐食に抵抗力があり耐久性に優れているといった特徴がある。別名にローズウッドの名を付けて呼ばれていますが、ローズウッドの類とは別種となる。 *注意事項* 食洗器の使用はできません。 冷凍食品や甲殻類、骨などを切ることはできません。 モリブデンバナジウム鋼はサビにくい素材ですが、まったくサビがつかないわけではありません。使用後は汚れや水分をふき取ってから保管してください。 関連商品 ナガオ 燕三条 三徳包丁 ナガオ 燕三条 牛刀包丁 ナガオ 燕三条 ペティナイフ ナガオ 燕三条 パン切り包丁 ナガオ 関 分解できるキッチンバサミ ナガオ 燕三条 VG-10 三徳包丁 ナガオ 燕三条 VG-10 ペティナイフ ナガオ 燕三条 ダブルシャープナー(包丁研ぎ器)燕の包丁職人による波型ギザ刃によって、柔らかい食パンも固いフランスパンもきれいに切れるパン切り包丁。