【解決】喜久酔 本醸造の選び方とは？楽天レビューで高評価のおすすめの商品ランキングトップ10 – 2025年02月最新版

喜久醉　特別本醸造 爽やかな香り、 コクと絶妙な 調和を見せる。 コストパフォーマンスが非常に高いお酒 使用原料米 麹米：山田錦　掛米：日本晴 精米歩合 60％ 酵母 静岡酵母 粕歩合   日本酒度 ＋6．5 酸度 1．3 アミノ酸度   アルコール度 15〜16度 飲み方 ◎お燗/◎常温/◎冷やして この商品は、ご注文本数が1本から2本の場合 宅配用専用破損防止用カートンを使用し配送致します。 破損防止用カートン代金　150円（税別）の ご負担を　お願いしています。 商品代金+送料+破損防止用カートン代金となり 自動でのご注文確認の連絡の後、自動では含まれていない カートン代金を含む正しい金額の訂正をご連絡致します。　 尚、3本以上（混載可）ご注文の場合より カートン代金は無料です。

喜久醉　特別本醸造 爽やかな香り、 コクと絶妙な 調和を見せる。 コストパフォーマンスが非常に高いお酒 使用原料米 麹米：山田錦　掛米：日本晴 精米歩合 60％ 酵母 静岡酵母 粕歩合   日本酒度 ＋6．5 酸度 1．3 アミノ酸度   アルコール度 15〜16度 飲み方 ◎お燗/◎常温/◎冷やして この商品は、ご注文本数が1本から2本の場合 宅配用専用破損防止用カートンを使用し配送致します。 破損防止用カートン代金　150円（税別）の ご負担を　お願いしています。 商品代金+送料+破損防止用カートン代金となり 自動でのご注文確認の連絡の後、自動では含まれていない カートン代金を含む正しい金額の訂正をご連絡致します。　 尚、3本以上（混載可）ご注文の場合より カートン代金は無料です。

吟醸の普及品として造ったお酒です。中身は明らかな吟醸で柔らかな口当たりで地元で一番の人気です。 〔容量〕1800ml 〔使用米〕兵庫県産山田錦、地元米 〔精米歩合〕60% ★この商品はにつきましては、夏季（6月〜9月）の発送は クール便を推奨しております。 是非クール便をご指定ください。◆青島酒造株式会社◆ 静岡県藤枝市上青島246

食べる。呑む。癒される。 喜久酔/青島酒造 今夜は日本酒で乾杯！ 日本酒商品一覧へ毎日でも飲みたい酒 このお酒は、飲み手を拒みません。 あくまで、やさしく素直に、美味しいという感動を与えてくれます。 喜久酔特別本醸造は、品のいい香りと繊細な舌触り、瑞々しい味わいで、コストパフォーマンス抜群！毎日旨いお酒を手ごろに飲みたい酒好きからも高い評価を受けています。 飲食店の定番品としても、人気の1本です。白身魚のお刺身や、焼き物にはうってつけです。 グルメ雑誌「ダンチュー」で「毎日でも飲みたい酒」第一位に輝き、漫画「美味しんぼ」54集収録「日本酒の実力」では日本酒新時代の酒として紹介されました。 ◆◆飲み方◆◆ 冷酒、常温、お燗と幅広い温度帯で美味しくお飲みいただけます。 ◆◆青島酒造（静岡県）◆◆ 青島酒造は、新商品は出ないし季節商品もない。その分お酒ごとに捧げる時間を増やし、高い品質の酒を造っています。 そのクリアでナチュラルな味わいは感動の旨さで雑誌や口コミで評判を集めています。 ニューヨークのファンドマネージャーをされていたという異色の経歴を持つ5代目青島孝さん（杜氏名傳三郎）。 「静岡吟醸」の立役者、河村傳兵衛氏に師事し、河村氏が開発した静岡酵母と、河村流の酒造りを受け継ぎ、 蔵元杜氏として青島酒造の銘酒「喜久醉」をつくり続けています。 ■品名：喜久酔 特別本醸造 1800ml ■蔵元：青島酒造（静岡県） ■タイプ：特別本醸造 火入れ ■原材料：米、米麹、醸造アルコール ■甘辛濃淡：日本酒度 +3　酸度 1.2 ■精米歩合：麹米：60％（山田錦）、掛米：60％（トヨニシキ） ■アルコール：15度 ■保管方法：冷暗所保存（冷蔵保存推奨） ■配送方法：常温便（夏季クール便推奨） ■化粧箱：なし ギフト対応（のし包装・ラッピング）には化粧箱のご購入が必要です。 化粧箱のご購入

ギフト対応について 『静岡型』の特別本醸造酒 キレの良さが光る、安定した品質。 品の良い香り、すっきりとした味わいです。 口に含んだ時は、ほんのりと甘味を感じ、 それが次第に爽やかな旨みに変化していきます。 全体的には辛口に仕上げられ、 味がのった切れの良い喉ごしが心地良い上に、 何よりもコストパフォーマンスが高いのが嬉しいです。 冷やが美味で、ぬる燗もgood! ホッとするような優しいお酒です。 ◆日本酒度 ：＋6．5 ◆酸度 ：1．4 ◆アルコール度：15．0〜16．0％ ◆容量：1．8L 山田錦と日本晴を60％に精米して静岡酵母で醸します。 大井川水系の南アルプスの伏流水は、 水量が豊富で水質が安定した軟水なので、やさしく柔らかな口当りです。 この水の味わいは、喜久酔の味にも生きています。 ［産直静岡県］ 蔵元の青島酒造さんは、静岡県藤枝市にて元禄年間創業です。喜久酔は、ていねいな酒造りで静岡県産酒の代表格で、酒名通り「楽しく長く酔える」お酒です。 その昔、静岡県は温暖な地域であることから酒造りに適さないと言われたこともあります。でも、昭和60年（1985年）に県の工業技術センターが開発した静岡酵母の誕生 したことによって、状況は大きく変化し一躍銘醸地の仲間入りを果たしました。静岡県産酒は、香りが華やかで味わいは軽やかで淡麗な飲み口が特徴です。 　　 　 『喜久酔』に合う肴はこれっ！ 寿司 　 鯛の姿盛り 　 甘エビ 　 　 海老やイカの天ぷらと相性が良いです。特に駿河湾特産の桜えびの天ぷらは絶品です。 720ml はこちら→→→きくよい　

　■　商品説明　■ 静岡県藤枝市　青島酒造 爽やかな香りとスッキリした旨み、キレの良いのど越しが特長の、所謂「静岡型」の特別本醸造です。 この蔵では普通酒も大吟醸も同じ麹を使います。 大吟醸も本醸造も同じ麹を使うってことは本醸造にしてみたらとっても贅沢なことですよね。 実際この本醸造の評価がかなり高く、毎日の晩酌にピッタリ。冷やでも良いし、お燗酒でもバツグンに旨いです。 特別本醸造とは思えないほどのコストパフォーマンス、洗練された味わいは脱帽です。 蔵元の一言コメント 「スッキリした中にもまろやかさが出てきました」 〜データ〜 原料米：　麹米：山田錦　掛米：トヨニシキ　精米歩合：60％　日本酒度：＋6．5　酸度：1．3　アルコール：15〜16％　使用酵母：静岡酵母 青島酒造の酒造りの理念は、「酒造りは米作りから」。 酒造りとは醸造期の冬だけでなく、米作りのための種籾を選ぶ春から稲刈りの秋までを含め、一年を通して醸していくものである。という信念のもと、平成8年に近隣の稲作農家と共に「青島酒造酒米プロジェクト」として理想の酒米作りへの挑戦を始めました。 まだまだ試行錯誤の途中ですが、夢はふくらみます。 蔵元と近隣の農家の松下さんが無農薬有機栽培で作った山田錦（松下米と呼んでいます）で醸した「純米大吟醸松下米40、純米吟醸松下米50」もございます。 喜久醉のこだわりのひとつに”手造り”ということがあります。 結構抽象的な言葉ですが、青島酒造では ”人の手が直接原料に触れる米洗いと麹造りは人の手から離してはいけない” という信念のもと酒造りをしています。これはお酒を単に造っているのではなく、慈しみの心を持って大切に育てている、という考えに基づいています。 蔵元からの説明文には「静岡型」という言葉がよく出てきます。 静岡型の酒質の特徴は「品の良いほのかな香り・爽やかな旨みとやわらかな口当たり、軽快でキレのよいのど越し」と表現されます。 香りが控えめで酸味が少ないので飲み飽きしないタイプになっています。 したがって食中酒として最適です。 これは普通酒から純米大吟醸に至るまで貫かれています。 これには軟水である大井川水系南アルプスの伏流水と静岡酵母の働きによるものが大きいですね。 画像はお客さんを連れて蔵見学に行ったときのものです。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料！ ただし1.8L　6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。

　■　商品説明　■ 静岡県藤枝市　青島酒造 爽やかな香りとスッキリした旨み、キレの良いのど越しが特長の、所謂「静岡型」の特別本醸造です。 この蔵では普通酒も大吟醸も同じ麹を使います。 大吟醸も本醸造も同じ麹を使うってことは本醸造にしてみたらとっても贅沢なことですよね。 実際この本醸造の評価がかなり高く、毎日の晩酌にピッタリ。冷やでも良いし、お燗酒でもバツグンに旨いです。 特別本醸造とは思えないほどのコストパフォーマンス、洗練された味わいは脱帽です。 〜データ〜 原料米：　麹米：山田錦　掛米：トヨニシキ　精米歩合：60％　日本酒度：＋6．5　酸度：1．3　アルコール：15〜16％　使用酵母：静岡酵母 青島酒造の酒造りの理念は、「酒造りは米作りから」。 酒造りとは醸造期の冬だけでなく、米作りのための種籾を選ぶ春から稲刈りの秋までを含め、一年を通して醸していくものである。という信念のもと、平成8年に近隣の稲作農家と共に「青島酒造酒米プロジェクト」として理想の酒米作りへの挑戦を始めました。 まだまだ試行錯誤の途中ですが、夢はふくらみます。 蔵元と近隣の農家の松下さんが無農薬有機栽培で作った山田錦（松下米と呼んでいます）で醸した「純米大吟醸松下米40、純米吟醸松下米50」もございます。 喜久醉のこだわりのひとつに”手造り”ということがあります。 結構抽象的な言葉ですが、青島酒造では ”人の手が直接原料に触れる米洗いと麹造りは人の手から離してはいけない” という信念のもと酒造りをしています。これはお酒を単に造っているのではなく、慈しみの心を持って大切に育てている、という考えに基づいています。 蔵元からの説明文には「静岡型」という言葉がよく出てきます。 静岡型の酒質の特徴は「品の良いほのかな香り・爽やかな旨みとやわらかな口当たり、軽快でキレのよいのど越し」と表現されます。 香りが控えめで酸味が少ないので飲み飽きしないタイプになっています。 したがって食中酒として最適です。 これは普通酒から純米大吟醸に至るまで貫かれています。 これには軟水である大井川水系南アルプスの伏流水と静岡酵母の働きによるものが大きいですね。 画像はお客さんを連れて蔵見学に行ったときのものです。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料！ ただし1.8L　6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。